Информация | Что входит в состав корма для собак |
Что входит в состав корма для собак
И хотя, по своей природе, собаки — плотоядные животные, в их рационе должно присутствовать не только мясо. Так, редактор журнала «Пудель-ревю» Галина Савина в одной из своих статей цитирует профессора Владимира Комареху: «плотоядные-carnivora» — это преувеличение, так как ни хищники, ни другие дикоживущие животные не обойдутся без растительных тканей. Различие только в доле и способе получения такой пищи. Именно поэтому корма для собак содержат не только мясо и другие белковые компоненты, но и многое другое, что собака далеко не всегда ест с таким же удовольствием. Необходимые для нормальной жизнедеятельности собаки питательные вещества: § Белки (протеины) § Жиры § Углеводы § Минеральные вещества § Витамины § Вода БелокБелок, добавленный в корм, может быть как животного, так и растительного происхождения, причём белок растительного происхождения оценивается выше, так как лучше переваривается животными, питающимися мясом. В основном животный белок добывается из крупного рогатого скота, курятины, побочный продуктов из птицы, сухого яйца, рыбы, рыбной муки,мясной муки, костяной муки и побочных продуктов из мяса. Под «побочными продуктами» подразумеваются, как правило, ингредиенты, в которые, помимо основных составляющих, добавляются также второстепенные продукты. К примеру, в качестве побочных продуктов из птицы используются части забитой птицы, содержащие кости, голову, ноги и потроха. В качестве источника для белка растительного происхождения используют кукурузный глютен, соевые продукты, зелёную муку из люцерны, сухие пивные дрожжи, муку из льняного жмыха и зародыши пшеничного зерна. Для определения уровня содержания белка важна не только его процентная доля, но и его качество и, следовательно, удобоваримость. УглеводыРазличаются удобоваримые и неудобоваримые углеводы. Главным источником удобоваримых углеводов являются различные добавки в виде маиса, риса, пшеницы, овса, ячменя, моркови, льняного семени, гороха и картофеля. Углеводы добавляются в корм в основном в качестве усилителя. Качество используемых углеводов можно легко установить по консистенции и количеству кала. Небольшое количество испражнений, малое газообразование и оптимальная консистенция стула являются индикатором удобоваримых и хорошо приготовленных углеводов. Пищевые волокна, содержащиеся в корме, незаменимы в качестве сырой клетчатки для нормальной работыпищеварительного тракта. Для их получения обрабатывают свекловичную стружку, отруби, яблочные и томатныевыжимки, скорлупу земляного ореха, цитрусовую выжимку, овсяные и пшеничные отруби, а также целлюлозу. ЖирПомимо своего основного предназначения источника энергии, кормовые жиры содержат необходимые жирные кислоты и служат для улучшения вкуса. Из ткани млекопитающих и птиц добывается животный жир, процентная составляющая жирных кислот которого превышает 90 процентов. Чаще всего для собачьего корма используется птичий жир. Растительные составляющие, использующиеся для создания собачьего корма, должны иметь те же качества, что и животные жиры и изготавливаются из сои, сафлора или кукурузы. Прочие составляющиеКак любым млекопитающим, собакам требуются витамины, питательные вещества и микроэлементы для длительного поддержания здоровья. Кроме того добавляются также антиоксиданты и — реже — консерванты, чтобы обеспечить сохраняемость продуктов. Антиоксиданты могут иметь как искусственное, так и естественное происхождение (напр. витамин Е).
|
Рецептура 